*JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌*
最近隨著老爸的生日越來越近了,
除了該有的紅包要大包不能少以外,
剛好也接到了JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌的試飲邀約,
平常小寶老爹晚上在家時,總會在客廳來小酌一番,
所以也趁著這個機會帶瓶黑牌12年孝敬老爸一下(挺),
來段Men's talk 的暢談聚會。 \( ̄▽ ̄)/
意外的發現原來老爸早早就是JOHNNIE WALKER黑牌12年的最佳代言人了,
還特地秀出了他的擺放酒櫃內黑牌的內外盒包裝給小寶欣賞欣賞,
當然除了擺放酒瓶早就被喝光以外,
贈送的品酒杯還不動的躺在那(笑),
然後再找尋家中的比較大的品酒杯,
我們也發現了Blcak Label(黑牌)的杯子,
實在話,每每看到JOHNNIE WALKER的電視廣告總是做的非常有質感,
當然網站上的質感也是擁有非凡的氣質:http://www.johnniewalker.com.tw/。
*家中還有Blcak Label(黑牌)的杯子*
在這邊就先簡單的分享JOHNNIE WALKER的品牌故事的夢想起點:
John Walker(約翰.華克)於1820年在蘇格蘭的奇馬諾克(Kilmarnock)展開事業,
至今近200年來已經是全球的蘇格蘭威士忌市場中的領導品牌。
讓JOHNNIE WALKER Keep Walking的精神,
開啟你充滿行動力及開創性,堅毅不拔的生命態度吧。
有品牌夢想的故事,
當然也會有創下了幾項頂尖的紀錄:,
這也說明了為什麼那麼多廠商在賣威士忌,
而唯獨JOHNNIE WALKER這品牌卻深得大眾的喜好,
怪不得很多公司代工之餘,也開始切割走向品牌路線,
品牌才是公司所謂的金字招牌。
當然我對黑牌的認識則是在於王建民的廣告,
謝謝你完成我們的夢想,Keep Walking,
從努力的堅強復健過程,到完成以前練球時期的同袍夢想,
最後成功重返大聯盟,看著建民手中的黑牌12年緩緩的倒入酒杯中,
「力挺你的夢想」,這句話真的很棒。
以前酒類廣告總是看看就忘記了,
畢竟酒類的廣告幾乎都主打在電視媒體上,
代言人似乎就是很重要的關鍵點,
搶搭著之前的大聯盟熱潮,並且在各電視台都可以見到,
這次找來王建民來代言,讓我們這年輕族群的朋友更是對這廣告感到印象深刻,
認識黑牌12年也就是因為這隻廣告的強力放送,
而後續的續集則是網路上看到網友們大力的轉載,
秉持著這廣告的主軸,希望台灣之光可以再度站起來。
酒藏之最:
他們在蘇格蘭所擁有的酒藏囊闊全區,從1893年至今百餘年,
超過了700萬餘桶的豐富酒藏創下了酒藏之最。
調和之最:
John Walker即是JOHNNIE WALKER的創始人,
從名字就可得知這深厚的淵源,
從1850年起John Walker開始調和威士忌,
利用調和茶葉所習得的原理,
為店鋪內的貴客量身調製獨家的威士忌。
受勳記錄:
JOHNNIE WALKER在世界國際酒類大賽均有斬獲,
如:國際葡萄酒及烈酒競賽、舊金山世界烈酒大賽、世界煙酒評定會、國際烈酒挑戰賽,
百年如一的風味,層次無界,
輕易的就打破歷年自己所創下的紀錄喔。
不免俗的要幫JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌拍些開箱照片,
從外盒來看明顯的看到JOHNNIE WALKER的圖樣,
還有那大大的「12」,
也就是所謂口感醇厚多層次的黑牌12年! o(≧﹏≦ ||| ) o
因為搭配著蘇格蘭各區的變化萬千的風味,
也造就著這種多元的口感喔。
當然小寶也推薦以黑牌12年當作品酒的入門酒,
調和威士忌是以酒廠的調酒師多年的經驗調配而成,
以一般大眾的口感通常會以順不順口當作第一印象,
畢竟內含的多種原料,不常品酒的人是無法體會這酒中各種滋味,
再來就是平常廣大大力推銷的品牌有無深入心中,
就這次飲用黑牌12年蘇格蘭威士忌的感想,
第一次的感覺就是覺得非常順口,
不會有太烈或是太辣的口感,
對於一般消費者來說這順口的第一印象倒是我覺得滿重要的一點,
挑一隻適合自己的入門酒也是非常重要的入門課題喔。
*JOHNNIE WALKER黑牌12年外觀正面照*
*JOHNNIE WALKER黑牌12年外觀背面照*
*拆封後,700ml的玻璃瓶*
黑牌更是walker家族對調和工藝堅持的經典代表,
其運用了複雜工藝,由超過四十種威士忌所調和而成的,
調和過程極為繁複且困難。
香氣獨特豐富,口感醇厚多層次,
蘊藏濃郁煙燻麥芽風味及果香,
呈現出其他威士忌品牌無法比擬的豐郁濃厚口感及酒香。
因其獨特不凡風味,自1879年以來,
陸續贏得多項獎項,成為全世界獲獎最多的品牌,
為所有高級威士忌樹立起標竿,也被消費者公認為威士忌中的經典產品,
更被許多品酒專家譽為「地位無人能及、頂級威士忌的精華之作」。
*重點就是酒杯趕快拿出來準備準備(笑)*
JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌的品酒心得:
首先簡單的把要品嚐時的杯子洗乾淨後,確認品嚐杯內乾淨無異味,
就開始用我們的視覺、嗅覺和味覺去感受JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌所帶予出的享受,
一開始先從色澤上面開始觀察,可以利用燈光照射下,
透過玻璃杯,我們可以看到黑牌12年那晶瑩剔透的金琥珀色,
再來靠近鼻子,感受那酒香,
濃郁煙燻混合著葡萄香的甘甜,
並且帶有清新芬芳的果香,
在品嚐之前聞這酒香也是一大享受喔。
聞過酒香後,當然也別急著一口就「厚乾啦!」 o( ̄▽ ̄ ||| ) o
但是小寶相信真的一口幹掉那感覺也挺美妙的(笑),
先品嚐一小口讓在口齒和舌頭去接觸每一點,
享受各種香味後再緩緩的入喉,
感覺很特別的就是喝入口中的順喉感是目前喝過最舒服的口感,
經過調和的威士忌則是較單一純麥威士忌品味順口。
剛剛試過了純飲的方法,
當然我們也可以選擇在夏天的時候加入冰塊,
享受那冰塊漸漸稀釋的口感,適度的稀釋也是需要的,
但是也不給稀釋過頭喔~XD 這樣整體的口感是會被破壞掉的;
這時候我們也可以準備杯冰的純水,
可以選擇漸漸的倒入,調整至你最愛的濃度,
從純飲到稀釋都是品酒有趣的地方喔。
JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌的頂級體驗就是與大家分享,
冬天來個純飲,夏天加點冰塊,
威士忌中的經典產品就是不同凡響喔。
「未成年請勿飲酒,喝酒不開車,安全有保障」
- Jan 01 Fri 2010 00:22
「分享」JOHNNIE WALKER威士忌調和工藝及鑑賞之旅
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