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＊minifeel攝於羊肉湯鍋（車庫羊肉爐）＊
餐廳名稱：羊肉湯鍋（車庫羊肉爐）
地址：台北市中山區合江街93巷10號
電話：（02）2503-9503
價位範圍（每人）：400~500元
推薦菜色：紅燒羊肉鍋、羊油麵線、鹹豬肉和涼拌洋蔥絲搭生菜
相簿連結：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=minifeel&book=220
日前在公司收到同事寄來的推薦美食，
信件標題寫著：車庫羊肉爐，
正納悶著這店名挺詭異的，
原來看了這封美食信件之後才知道車庫的由來，
看著裡面滿滿的美食和客人就深深的打動了我們的心，
也擔心著禮拜五人潮可能會太多而沒有位置可以品嚐好料，
所以決定了在平常日的禮拜四前往羊肉湯鍋，也就是車庫羊肉爐。
＊羊肉湯鍋店外觀＊
＊鍋子都發亮的廚房＊
本日成員：阿傑、Crystal、Yvonne情侶黨、minifeel（好吧，都是很好揪的咖），
趕著8點下班，預定著8點半到現場，
另外在龍江路上不知道轉那個巷子進去車庫（汗），
置身在小巷子中還真是不好找呢，
打了通電話問問，原來看到了鍋飽涮涮鍋就可以彎入小巷囉，
現場約7桌左右，一直都呈現滿桌的狀態，
由於第一輪用餐的客人都沒有限制時間，
所以第二輪就是得碰碰運氣，
等候約10分鐘後，終於輪到我們進去用餐囉，
座位上的牆壁旁會提供掛勾來掛衣服和包包，
真是挺貼心的服務（挺）。 <(￣︶￣)>
＊讓我們流口水的紅燒羊肉鍋料理中＊
＊有山羊鬍的老闆料理著羊肉鍋，很有羊味（誤）＊
羊肉鍋還未上桌前，先送上來的是：鹹豬肉、涼拌洋蔥絲、大陸妹、豆皮、麵線，
一開始直覺的以為大陸妹是用來下鍋的，
哈，結果大家都錯了，
大陸妹用來搭配鹹豬肉和涼拌洋蔥絲，
當成了蔬菜山豬肉卷，好吃又開胃，
本來minifeel都不大敢吃肥肉的（汗），
沒想到這樣子搭配起來真的讚！ \(￣▽￣)/
＊鹹豬肉、涼拌洋蔥絲、大陸妹搭配起來的好吃開胃菜＊
而麵線我們則是一開始點了兩份，
吃完羊肉鍋後還顯得意猶未盡又加點了兩份，
哈哈，總計四份，
灑點蔥末蒜花加上簡單的調味，
讓我們幾位沒吃晚餐的人覺得真的太棒了，
麵線的口感韌性十足，搭上那個蒜頭香味，
也屬於必點的一道好物喔。
＊油亮油亮的麵線＊
＊羊肉鍋沾醬＊
再來就是我們的紅燒羊肉鍋上桌囉，
滿滿的蔥花灑在上頭，裡面包含了羊肉、青菜、香菇、丸子、凍豆腐、豆皮，
其中羊肉的大小非常適中，個人不大偏好切的太豪邁的羊肉，
沾醬方面則較為普通，比較沒有令人驚豔的口感，
而帶皮的小羊肉咬勁十足，
真的就是冬天的好物，雖然這天不大冷（笑），
老闆對於火侯的掌控十足，
而湯頭當然也是不在話下，
裡面的服務態度都很棒，真的滿推薦這間好店呢。 <(￣︶￣)>
＊上桌囉＊
＊紅燒羊肉大鍋：1550元(4人以上) 包含了肉、青菜、香菇、丸子、凍豆腐、豆皮，＊
＊趕緊添上一碗＊
我們五位用餐總計一人約450元，
令人滿意的開胃菜和滿滿一鍋的紅燒羊肉鍋，
另外點了4盤的麵線，每道菜都另大家吃的非常開心，
哈，不過十點以後聊天不能太忘我，
畢竟藏身於小巷內，也請大家聊天音量放低嘿。 o(≧﹏≦ ||| ) o
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