*minifeel攝於澎湖香亭土魠魚羹*
餐廳名稱:香亭土魠魚羹
地址:澎湖縣馬公市文康街21號
電話:(06)926-5867
價位範圍(每人):60元
推薦菜色:土魠魚羹
相簿連結:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=minifeel&book=199
早餐來吃土魠魚羹也是別有一番趣味,
其實是我們到澎湖接連兩天下午到香亭都吃了閉門羹,
原來香亭土魠魚羹只營業到中午左右,
菊島的第三天早上,也就計畫著要在馬公市區上活動著,
早餐吃香亭,剛好中午可以再塞一間讚哥燒肉飯,
這樣這趟美食之旅也變得更有色彩阿(笑),
香亭位於馬公市文康街內,巷弄間有很多家賣吃的,
當然大家也很推的北新橋牛雜湯也位於此條街內,
遺憾的就是minifeel沒有跑去吃牛雜湯~XD
*香亭店外觀,還有揹著腳架的小公主*
*店內觀*
早餐餓著肚子來到香亭,這時候當然就不會兩個人一碗啦,
點了兩碗土魠魚羹,店內人潮依舊不減,
土魠魚羹的作法是將土魠魚切塊沾粉下去油炸,
再將炸過的土魠魚加在羹湯裡,
吃的時候還可以享受那酥脆的口感,
另外幾塊則是浸在湯內吸收點湯汁再吃也滿讚的,
湯內也有高麗菜,簡單的調味就讓土魠魚羹的美味傳到本島來囉,
相較於澎湖的冰品在台北沒吃過可以相比的店家,
土魠魚羹在台北也可是有不少有名的店家,
不過既然來到了澎湖就是要品嚐一下各地的美食不同之處呢。
*香亭土魠魚羹*
*酥脆的外皮,裡面有著鮮嫩的肉質*
香亭土魠魚羹民國72年開業至今,
20幾年的光載也不算少,從道地人的喜好,
推廣到現在遊客會來訪的店家,
minifeel個人覺得滿好吃的,尤其是那美味的土魠魚喔。
不過價錢也從沿著菊島旅行所介紹的35元到50元,
現在也已經來到了60元囉,價位似乎也不算便宜的,
品嚐道地的土魠魚羹,也讓我們不會太在意價錢囉,
一樣推薦給大家喔。 \( ̄▽ ̄)/
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