＊minifeel推薦網購店家：鳳明豚之鋪-http://www.wretch.cc/blog/c1598＊
試吃店家：鳳明豚之鋪
店家地址：鳳山市光遠路238巷18號
訂購電話：0982-687107
訂購傳真：（07）741-6810
價位範圍：130~290元
推薦菜色：黑豬原味香腸、日式烤肉片、黑豬肉古式手切高梁酒香腸、黑豬古式火腿、黑豬酒味臘肉
相簿連結：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=minifeel&book=179
這次要推薦給大家的就是位於高雄鳳山的鳳明豚之鋪，
早在上禮拜minifeel老媽就打電話給在公司上班的我，說：有個很重的宅急便寄到家中囉，
這是在五月中旬收到的鳳明豚之鋪試吃邀約的留言，簡單的逛逛他們的網頁介紹，
還有小老闆的熱情邀約當下就答應啦！
謎之音：應該是minifeel老媽答應同意幫你下廚吧（誤）。 o(〃￣﹏￣)o
小老闆很有心的要傳承上一代的美味，並且在網路行銷上也逐漸的進行著手，
現在也正在準備活動給網路上的朋友參與呢！
以下就請朋友們快去看看活動網頁，
＊鳳明豚之鋪＊ 週年慶‧免運費‧免費試吃活動正式起跑：http://www.wretch.cc/blog/c1598/18623672 ＊
＊鳳明豚之鋪 DM＊
這是minifeel打開外盒後除了試吃品外的商品DM，
成立30多年來，從傳統加工包裝走向現今的真空包裝，
同時也開始於網路購物的市場要開創出一片天空，
有別於一般市場上的肉類，鳳明豚之鋪所用的都是黑毛豬肉，
比起市售的白豬肉更加的香嫩可口呢！這次先試吃的黑豬原味香腸口感就較為甜美，
也因為這種堅持，才可以讓客人更能開心享用喔，
打開低溫宅急便包裹後就可以看到五種試吃品，分別是：
黑豬原味香腸、日式烤肉片、黑豬肉古式手切高梁酒香腸、黑豬古式火腿、黑豬酒味臘肉，
在看看DM的價位，哇~寄了快1,000元的價位給minifeel全家試吃，真的是非常大方（推） \(￣▽￣)/ ，
＊今天minifeel要幫大家介紹美味試吃品：黑豬原味香腸＊
＊日式烤肉片、黑豬肉古式手切高梁酒香腸、黑豬古式火腿、黑豬酒味臘肉，這些咱們下回分曉＊
從真空的外包裝上就可以看到店家細心的一面，而且看到真空包裝會讓消費者更有股安心的感覺呢，
把美味的相片放在包裝上更是賞心悅目阿（笑）， <(￣︶￣)>
當然鳳明豚之鋪的更多美味商品更需要大家的支持，
在這邊也對黑毛豬做一下簡介，讓大家更了解黑毛和白毛的差異點喔：
黑毛豬和白毛豬的肉質分析
黑毛豬在脂肪發現在肌纖維、總糖，游離胺基酸等成分稍高，
因此黑豬肉吃起來肉質較細且脆，並有一股甘甜味。
黑毛豬的脂肪熔點高，所以口感比較脆；
粗脂肪脂霜降度高，所以肉質上會嫩；
再加上肌纖維高則咬感比白豬稍較好，肉質也較細。
還有黑豬的「抗氧化物」較高，
這表示清除體內自由基能力愈強，比較有益健康。
＊minifeel老媽下廚中＊
本來是想拍媽媽認真下廚的模樣，無奈老媽不肯入鏡，
minifeel只能拍下她的巧手，天下只有媽媽好，有媽的孩子像個寶~XD o(≧﹏≦ ||| ) o
對於這種需要下廚的產品，小弟當然幫不上忙啦，
只好勞駕老媽御駕親征，她對於這次的試吃覺得很有新鮮感，
都會特地等到小弟假日才有空閒的時候下廚喔，
可以讓我拍照，也可以全家一起品嚐黑豬原味香腸，
在這邊幫媽媽推一下（笑）。 <(￣︶￣)>
食用前記得先解凍，煎建議以冷油下鍋小火慢煎，
約煎10分即可食用，記得要最後用中火將外表煎的微酥還有頭尾也要煎一下喔，
另外也建議：請勿使用烤箱烤.因為會造成天然腸衣無法酥脆喔會影響美味口感喔！
＊鳳明豚之鋪：黑豬原味香腸出爐＊
當然我們認識的香腸品牌不外乎就是新東陽、黑橋牌，
或者是市場牌和夜市牌，今天當然就是介紹鳳明豚之鋪：黑豬牌， Ｏ╮(￣▽￣)╭ｏ
老媽幫minifeel做了切片香腸和整條香腸的擺設，
下面偷塞了好幾片今天晚餐要吃的地瓜葉和蒜頭，
拍起來感覺就很棒，吃起來的感覺也很讚。
＊黑豬原味香腸切片特寫＊
＊黑豬原味香腸整條特寫＊
香腸出爐後的油光感整個就是很漂亮呢，
還有陣陣的香味一直飄出來，拍照的同時就先偷吃個一片（誤），
黑豬原味香腸是選用胛心灌製而成，加入獨特香料與調味料加上48小時低溫醃製入味，
在以天然腸衣灌製完成，外頭的腸衣嚐起來甜甜的，
內餡的肉感很扎實，吃在口中的感覺有股甜甜的滋味喔，
喜歡吃蒜頭的朋友一定要加上一個現剝蒜頭更是夠味阿！
讓minifeel不禁夠期待著黑豬肉古式手切高梁酒香腸，
因為上個月跑去承天禪寺第一次吃到高粱香腸覺得好有新鮮感說，
所以對黑豬肉古式手切高梁酒香腸更是有所期待阿。
最後再放張美味的照片給大家分享好吃的黑豬原味香腸。
＊鳳明豚之鋪週年慶大降免運門檻下單專區活動＊
鳳明豚之鋪週年慶大降免運門檻.凡訂購先送贈品（黑豬熟小腸）喔！
周年慶優惠活動即日起至7月10號晚上12:00止(以下單時間為主)
活動如下：
調理食品菜單如下:
麻辣烤肉片原價190元特價170元，原味排骨肉原價160元特價145元
黑豬肉古式手切高梁酒香腸300g裝，原價130元特價115元
黑豬肉古式手切高梁酒香腸600g裝，原價220元特價200元
日式烤肉片原價160元特價145元，黑豬原味貢丸原價150元特價135元
黑豬古早口味香臘肉原價290特價260元，黑豬古式火腿原價200元特價180元
黑豬酒味臘肉原價290元特價260元，黑豬原味香腸原價170元特價150元
1499元以下加收150元運費 1500元以上即可免運唷 滿3000元在打95折喔!!
以下為店家資訊：
試吃店家：鳳明豚之鋪
店家地址：鳳山市光遠路238巷18號
訂購電話：0982-687107
訂購傳真：（07）741-6810
鳳明豚官網：http://pork.twshops.com.tw
鳳明豚Yahoo拍賣：http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/c1598
鳳明豚部落格：http://www.wretch.cc/blog/c1598
喜歡minifeel這次拍攝的網友們，不管是否是無名會員，
也請別吝嗇按一下推薦或是給一個回應，minifeel都會很感謝的喔。o(≧﹏≦ ||| ) o
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